Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Funcional property ProteÃnas del plasma Porcine blood Propietats funcionals Waste products Lactic acid bacteria By-product valorisation
Carretero Romay, Carmen Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio