Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Funcional property Proteins ProteÃnas Sang de porc TecnologÃa de alimentos Valorización de subproductos
Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Dà vila Ribot, Eduard