Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Propietats funcionals Alta presión Bioconservació Sang de porc TecnologÃa de alimentos Tesis i dissertacions acadèmiques Valorización de subproductos
Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Carretero Romay, Carmen Montesinos SeguÃ, Emilio Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria